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受去年秋季持續陰雨天氣影響，越冬蔬菜定植時間延后，對產量持續形成造成不利影響。春季蔬菜生產管理要以促弱轉壯、促根壯秧為重點，科學抓好防災減災，保障蔬菜穩定安全供給。
一、加強越冬蔬菜生產管理
越冬蔬菜管理要以“促弱轉壯、抗衰增產”為重點，協調好營養生長和生殖生長，科學調控環境，合理運籌肥水，抓好病蟲防控，全面提高產能。
（一）越冬設施蔬菜
1．環境調控。果菜類蔬菜生長適宜溫度為20℃～32℃，夜間棚內氣溫保持在15℃左右。應統籌考慮溫濕度，合理安排通風時間，降低棚內濕度，減少病害發生。隨著外界溫度升高，應盡量早揭晚蓋保溫被，延長光照時間。雨雪天氣時，在保溫被外覆蓋塑料薄膜防止淋濕結冰。
2．水肥管理。視墑情選擇晴天上午澆小水，施肥遵循少量多次原則。果菜類蔬菜可選用高鉀型、葉菜類選用高氮型水溶肥，每次每畝2～5公斤，配施生物菌劑、魚蛋白、甲殼素、海藻酸以及氨基酸類等功能肥料。必要時可葉面噴施磷酸二氫鉀及氨基酸類營養液。
3．植株調整。茄果類、瓜類等蔬菜應及時進行吊蔓、整枝、摘心、打杈、摘除老葉病葉、疏花疏果，改善群體通風透光條件，維持植株秧果平衡。如遇異常天氣，及早采收具有商品性的果實，減輕植株負載。
4．?；ū９?。茄果類蔬菜可采用熊蜂授粉或人工輔助授粉。低溫季節可合理使用植物生長調節劑，促進坐果和果實發育。
5．病蟲防控。綜合應用生態調控、理化誘控、生物防治等措施防治病蟲。懸掛黃藍板、殺蟲燈等方法誘殺害蟲，出入口、通風口處設置60目以上防蟲網，防止害蟲進入。優先采用生物防治，適時釋放麗蚜小蜂、東亞小花蝽等天敵，噴施金龜子綠僵菌、枯草芽孢桿菌、哈茨木霉菌等。優先采用粉塵劑、煙劑防治。施用寧南霉素、香菇多糖、鹽酸·嗎啉胍等藥劑，控制病毒蔓延。
（二）越冬露地蔬菜
1．大蒜。大蒜是喜肥作物，要科學施用“三肥三水”，返青水肥促生長、催薹水肥保產量、膨大水肥定大小。根據土壤墑情及降雨情況，科學澆返青水、催薹水、膨大水。結合澆水，返青期一般每畝追施尿素10～15公斤，促進葉片生長和根系發育；花芽與鱗芽分化期一般每畝沖施平衡型復合肥15～20公斤，促進分化和蒜薹生長；蒜薹采收后，一般每畝沖施高氮高鉀復合肥15～20公斤，防止葉片早衰，促進養分向蒜頭轉移。具體用量統籌基肥用量決定。晚播大蒜、生長勢弱的大蒜抗病性差，要加強葉枯病、銹病、灰霉病等病害防治，適時噴施肟菌·戊唑醇、苯甲·嘧菌酯等對癥藥劑進行防控?？蛇x用辛硫磷等藥劑順壟澆施防治蒜蛆。
2．其他蔬菜。大蔥、洋蔥、菠菜等要及時中耕劃鋤，清除雜草，提溫保墑，促進根系生長。根據土壤墑情及時澆返青水。大蔥、菠菜等蔬菜，通過春化易抽薹降低商品價值，要根據市場行情和生長情況，及時采收。
二、抓好設施蔬菜茬口銜接
（一）培育優質壯苗。選擇優質高產、耐低溫、抗性強的優良品種。種子播前消毒，采用溫湯浸種、藥劑浸種、干熱消毒等方式進行種子處理。加強苗期管理，將棚內溫度控制在適宜范圍內，晝夜溫差保持10℃左右，防止夜間溫度過高秧苗徒長。避免苗床高濕，防止漚根、猝倒等苗期病害發生。出圃前7天左右，加強通風降溫，控制澆水，逐步撤除覆蓋物進行低溫煉苗。
（二）換茬定植管理。日光溫室早春茬定植前，要及時清除前茬蔬菜殘體，做好棚室消毒，壓減病源基數；拱棚早春茬，要靈活應用多膜覆蓋技術，當棚內連續3天最低氣溫穩定在10℃以上，10厘米深土溫穩定在10℃以上時即可定植。定植前增施充分腐熟的優質有機肥或高碳堆肥。果菜類蔬菜提倡應用高畦寬行宜機化種植模式，一般畦底寬80～90厘米，畦頂寬60～70厘米，走道寬90～100厘米。番茄畦高20～30厘米，黃瓜畦高15～25厘米，畦面雙行定植，小行距40厘米，番茄株距30～40厘米，黃瓜20～25厘米。定植后澆透水，保持適宜溫度，促進扎根緩苗。
三、做好露地春播蔬菜栽培管理
春季露地蔬菜播種面積大、品種多，要根據不同蔬菜生長特點和天氣變化情況，適時播種（定植），科學栽培管理。
（一）馬鈴薯。選用適應性廣、抗逆性強、豐產及商品性好的優良品種，優先選擇脫毒馬鈴薯原種或一級種薯。播種前25～30天左右切塊，切塊后藥劑拌種，置于15℃～20℃設施內催芽。播種前，一般每畝施腐熟有機肥2000～4000kg，配施三元復合肥（15－10－20）80kg及適量鈣鎂肥。采用單壟單行（壟寬65～70cm）或單壟雙行（壟寬80～90cm，行距30cm）方式種植，壟高約25cm，株距20～25cm，播種深度10～15cm為宜。提倡采用機械播種，一次性完成起壟、播種、鋪管、覆膜等作業。一般播后25天左右，幼苗將要出土前，及時膜上覆土3～5cm，可自行破膜出苗；對于蓋土不嚴的，需及時人工破膜放苗。要看天看地看苗澆水，重點澆好出苗后、團棵期、封壟后三次水。團棵期后，每畝每次沖施高鉀水溶肥3～5kg，一般沖施3次。綜合采取農業、物理、化學等措施，抓好晚疫病、蠐螬等病蟲害防控。
（二）生姜。去年生姜收獲時，田間濕度過大，姜種質量下降，播種前要重點做好姜種處理。提前取出種姜曬姜，減少姜塊含水量、提高姜塊溫度；選擇健壯姜種，淘汰掉瘦弱、發軟、水漬狀斑和肉質變褐的姜塊。在姜種翻曬過程中，噴施適宜藥劑預防病蟲害，也可選用哈茨木霉菌、枯草芽孢桿菌等生物藥劑。將姜種置于空氣濕度80％～85％、前期溫度23℃～25℃、10天后20℃～22℃條件下催出“短壯芽”。可在生姜栽培前20～30天選用氯化苦、棉隆、威百畝等進行土壤熏蒸處理，減輕重茬問題。每畝施用充分腐熟有機肥5000～6000kg，高氮高鉀復合肥（16－8－20）50kg及適量中微量元素肥。適時搭蓋遮陽網遮蔭控光。苗期小水勤澆，保持土壤含水量80％～85％為宜。5月下旬至第一次小培土期間，結合澆水，每次每畝沖施高氮高鉀水溶肥（16－8－20）2～3kg。結合第一次小培土，每畝施商品有機肥100kg，高氮高鉀復合肥（16－8－20）25kg。第二次小培土（平溝），每畝施高氮高鉀復合肥（16－8－20）25kg、中微量元素肥5kg。大培土時，每畝施商品有機肥和高氮高鉀復合肥（16－8－20）30kg?？茖W防控姜瘟病、莖基腐病、葉斑病等病蟲害，嚴控危害損失。
四、嚴防各類農業災害
據預測，今年春季降水量較常年同期偏少1～2成，氣溫較常年同期略偏高。要密切關注天氣變化，及時做好春旱、倒春寒、大風等災害性天氣應對工作。
（一）應對春旱。播前深翻土壤，打破犁底層，增加土壤蓄水能力。提倡覆膜栽培，減少土壤水分蒸發，優先使用全生物降解地膜。配備滴灌、微噴灌等高效節水設備。
（二）應對倒春寒。寒流來臨時，棚內可采取多層覆蓋措施，或采用增溫塊、暖風機等進行應急加溫，保證棚內適宜溫度。露地蔬菜可在田間設置風障，植株上覆蓋塑料薄膜、無紡布等進行防寒保溫。對發生輕度凍害或低溫冷害的蔬菜，可葉面噴施氨基酸、磷酸二氫鉀等，同時根部配合施用腐植酸、海藻酸等肥料，促進植株恢復生長。
（三）應對大風。提前加固大棚溫室。大風來臨時，要提前關閉通風口，適當放保溫被壓住棚膜，同時拉緊綁好壓膜線，固膜防風。夜間若有大風，提前蓋嚴保溫被，必要時東西橫向壓兩根加布套的細鋼索，防止大風將保溫被吹起。大風過后及時檢查設施及蔬菜受損情況，盡快修復補救。
