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一、整地、施基肥
前茬作物收獲后,及時深翻土地,經過凍垡,消滅病菌和蟲卵,熟化土壤。施足基肥,基肥以優質農家肥為主,一般每畝施腐熟有機肥2000~2500公斤、復合肥15~20公斤,硼砂1.5~2公斤。
二、品種選擇
選擇抗病、優質、高產、商品性好的品種。種子質量:純度≥97%,凈度≥98%,發芽率≥90%,水分≤12%。
三、種子處理
將篩選好的種子晾曬1~2天后,用種子重量0.3%的50%多菌靈可濕性粉劑或47%春雷氧氯銅(加瑞農)可濕性粉劑拌種。
四、播種
2月下旬至8月中旬均可播種。4月之前播種的要加蓋地膜和小拱棚,2月上旬早春栽培的,大棚地溫10厘米深處在12℃左右時可播種。一般采用干籽直播,播種應選擇晴暖天氣,以利于種子發芽出苗。播種前澆足底水,按穴深3~5厘米 、穴距30厘米、行距65厘米,每畦播兩行。每穴3~4粒種子,覆土3厘米左右。一般每畝播種3公斤。
五、田間管理
1.苗期溫度管理。早春播種的,當有30%種子出土時,要及時揭膜。從播種到出土白天保持25℃~30℃,夜間保持16℃~18℃。出土后白天保持20℃~25℃,夜間保持15℃~16℃。定植前4~5天,白天保持20℃~23℃,夜間保持10℃~12℃。
2.搭架、引蔓和整枝。豆角5~6片葉時搭架,每株插入1根毛竹桿,桿高2~2.3米,插好后要及時人工輔助引蔓上架,最好選擇晴天的午后進行,此時莖蔓較柔韌,不易在操作時被折斷。按逆時針方向把蔓纏繞在毛竹桿上,并加以固定。植株滿架前,一般需人工輔助繞蔓3~4次。去除第一花絮以下的側枝,下部老葉和田間落葉及時清除。
3.澆水。苗期以控水控肥為主,視墑情適當澆水。結莢期第一花穗開花坐莢時澆第一水。此后要控制澆水,防止徒長,促進花穗形成。當主蔓上2/3花穗開花時,再澆第二水。以后地面稍干即澆水,保持土壤濕潤。
4.追肥。測土平衡施肥,增施充分腐熟的有機肥,少施化肥,防止土壤鹽漬化。一般第一花序坐穩果后施1次肥,以后每隔1周施1次,每畝施10~15公斤氮鉀復合肥。期間每采收2~3次,用1%~2%的磷酸二氫鉀噴施葉面。
六、病蟲害防治
1.防治原則。堅持“預防為主,綜合防治”的植保方針,優先采用農業措施、物理措施和生物防治措施,科學合理地利用化學防治技術。
2.主要病蟲害。銹病、疫病、灰霉病、炭疽病、蚜蟲、粉虱、豆莢螟、茶黃螨、潛葉蠅等。
3.農業防治。實施3年以上輪作,將病葉、殘枝敗葉和雜草清理干凈,集中進行無害化處理,保持田間清潔。
4.物理防治。鋪銀灰色地膜或張掛銀灰膜膜條避蚜。懸掛在離地面1.2~1.5米處,設置密度一般為每1.3~2.0公頃一盞。誘殺蚜蟲及鞘翅目、鱗翅目等害蟲。懸掛黃色粘蟲板誘殺蚜蟲,一般規格30厘米×20厘米,每畝掛30~40塊,懸掛于植株頂部10~15厘米處。
5.生物防治。可用1%的武夷霉素水劑150~200倍液噴霧防治灰霉病;可用72%的農用硫酸鏈霉素可濕性粉劑3000~4000倍液防治細菌性病害,或100萬單位新植霉素粉劑3000倍液噴霧。可用1.8%阿維菌素乳油1000~2000倍液防治斑潛蠅、蚜蟲;用Bt(200國際單位/毫克)乳劑200倍液、或用0.6%苦參堿水劑1000倍液防治棉鈴蟲、煙青蟲;用10%的瀏陽霉素乳油1000~1500倍液、或用1%苦參堿水劑600倍液噴霧防治螨類害蟲。
6.化學防治。
(1)防治原則。注意各種藥劑交替使用,每種藥劑在生長期內只允許使用一次。嚴格控制各種農藥安全間隔期。
(2)銹病。在發病初期,用40%氟硅唑乳油6000~8000倍液,或43%戊唑醇懸浮劑3000~4000倍液,或10%苯醚甲環唑水分散粒劑2000~3000倍液噴霧防治。
(3)疫病。發病初期可用46.1%氫氧化銅1000~1500倍液噴施防治;也可用20%的噻菌酮懸浮劑500倍液噴霧防治。
(4)灰霉病。可用6.5%乙霉威.硫菌粉塵劑,每畝1公斤。也可用25%嘧菌酯懸浮劑1500~2000倍液,或40%嘧霉胺懸浮劑1000倍液,或50%異菌脲可濕性粉劑1000~1500倍液噴霧防治。
(5)炭疽病。發病前可選用68.75%噁唑錳鋅水分散粒劑1000倍液,或80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液噴霧保護;或發病初期采用5%百菌清粉塵劑,每畝1公斤,或45%百菌清煙劑每畝200克防治。也可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,或55%氟硅多菌靈可濕性粉劑1000倍液噴霧防治。每隔7~10天防治1次,連續防治2~3次。
(6)蚜蟲、粉虱。可用10%吡蟲啉1000倍液,或25%噻蟲嗪水分散粒劑2500~3000倍液,或40%啶蟲脒水分散粒劑1000~2000倍液噴霧防治。
(7)豆莢螟。可用20%氟蟲雙酰胺懸浮劑水分散粒劑1000~1500倍液,或10%吡蟲啉可濕粉1000~1500倍液,或50%辛硫磷乳油2500倍液噴霧,重點部位是花蕾、花朵和嫩莢。
(8)茶黃螨。可用40%四螨嗪可濕性粉劑1000倍液噴霧防治,重點噴植株上部的嫩葉背面、嫩莖、花朵和嫩莢。
(9)潛葉蠅。50%辛硫磷乳油1000倍液在成蟲盛發期噴霧,也可用毒死蜱1000~1500倍液防治噴霧,或用2.5%溴氰菊酯或氰戊菊脂乳油2000~3000倍液噴霧,盛花期或2齡幼蟲盛期施藥。
七、采收
一般花后10~12天、莢果飽滿、組織脆實且不發白變軟、子粒未顯露時為采收適期。采收時,要防止拉傷留存的花序。分批采收,及時上市。
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