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干貨滿滿!葡萄種植達人的獨門絕技分享
發布于:2017-08-24 點擊量:1067

干貨滿滿!葡萄種植達人的獨門絕技分享

摘要:葡萄園小苗除草長久以來都是農戶們心頭的刺、長比苗長得快。本人根據多年來小細節、發現一種土方法、可以有效的、更安全的除草。選用2塊薄木板將小苗隔開、使用防護噴頭。(保護小苗除草安全百分百)

鄭贊:小苗安全除草土方法

干貨滿滿!葡萄種植達人的獨門絕技分享

葡萄園小苗除草長久以來都是農戶們心頭的刺、長比苗長得快。本人根據多年來小細節、發現一種土方法、可以有效的、更安全的除草。選用2塊薄木板將小苗隔開、使用防護噴頭。(保護小苗除草安全百分百)

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羅振敏:夏黑葡萄要“四早”

抺芽要早:芽包顯綠就開始抺芽,去弱留強,每節留一芽。

定梢要早:顯花序就開始定芽,根據目標產量確定掛果枝條和營養枝條,其余的全部撥除。

整穗要早:花前五天整完穗。

疏果要早:坐果后,膨果前疏完果。

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李國云:葡萄最重要的5次施肥

催芽肥:一般在葡萄萌動前施入,此次以氮肥(大量元素水溶肥為宜)為主,目的促發芽整齊,葉片厚大,花序大而壯。如果樹勢過旺,春季又不甚干旱,此次肥水可以省去,以免造成新梢徒長。

膨大肥:在葡萄坐果后,即果粒似綠豆大,至晚如黃豆大時施入。此次肥料以氮為主,兼施入磷、鉀肥。可施入高氮復合肥,也可施普通三元素復合肥,并酌情加入尿素等氮肥。此次肥量要大,可占全年施入化肥量的50%左右。

催熟肥:分兩次進行。成熟前20~30天,施入高鉀型水溶肥,在葡萄漿果開始發軟,尚未著色時再施入1次肥。

這次施肥很重要。不少果農施膨大肥后,不再施入催熟肥,或造成果實轉色(俗稱水罐子病)或因缺肥,葡萄抗性差,易得病,豐產而不豐收。或著色不良,含糖不高,賣不出好價等等。可直接施入功能性肥料,大量元素水溶肥轉色(推薦高磷高鉀型如磷鉀源庫,同時含微量元素硼和鋅)。

月子肥:指在葡萄采收后,抓緊施入1次肥料,通常施大量元素水溶肥(高氮型)15千克,此次肥料的作用不僅用于恢復樹勢,并促花芽分化,為翌年豐產奠定基礎。

越冬肥:傳統的方法,是葡萄休眠期時施入。近幾年提倡8、9月份施,在葡萄采收后,還在青枝綠葉生長期間施入。此時是葡萄根系生長第二高峰,可促葡萄生出大量須根,以壯樹勢,更利于越冬。此次肥料以有機肥(若施用農家肥,請注意一定要腐熟!)為主,同時施入鈣肥,或再加入少量三元素。

注意:每一次施肥后,應澆1次透水,水量不是越大越好,過大,造成肥水流失。膨大肥施入后,要連澆兩水,中間一般間隔5~7天。另外,葡萄越冬前,都應澆1次透水,待土壤松散后,耕耘1遍,極利防凍。

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樊冰晶:葡萄用不用拉穗?

一是關于采用什么方式拉穗。可以采用化學合成激素進行拉穗處理,也可以采用生物激素拉穗,或是采用合成的調節劑進行拉穗,也有通過肥水管理進行拉穗的。

二是拉穗的時期。葡萄果穗是與葉片同時出現的,只要果穗從葉片中脫出來(5~6葉),就可以進行處理,一直到開花前10天前停止。在這期間,用藥時間越早,葡萄對藥劑越敏感。

三是不同品種對藥劑敏感程度不同。同一藥劑濃度,歐亞葡萄品種要比歐美葡萄品種敏感。

四是常用拉穗藥劑。赤霉素、碧護、誘抗素、奇寶等產品均可作為拉穗藥劑。但要掌握好使用濃度,特別是赤霉素、誘抗素,在生產中每年都會出現拉的過長的情況

五是使用方法。葡萄拉穗可以采用沾穗或藥液直接噴果穗均可,為了省時省工,生產上多采用直接噴果穗的方法,為了加強使用效果,可以在藥液中加入3000倍灰典防治灰霉病。

注意事項:

防好灰霉病花序拉長后,果穗中枝梗的距離拉大了,如果灰霉病危害,果穗會出現空檔,影響商品質量和銷售,藥劑可選用異菌尿或嘧霉胺。

個別品種拉長必須保果在花前噴施微倍硼,以提高座果率。

整穗、疏果花序拉長時,肩部若干小穗梗同樣拉長,坐果后將過長的小穗梗剪除若干果粒,使葡萄果穗形成圓錐形或圓筒形;有副穗的品種花前剪除副穗;在花前應掐去穗尖;坐果后輕疏果,疏去小粒果,減少了疏果量。

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李海強:巨峰葡萄防治裂果

在果實生長前期和中期,注意多噴水或灌水,這樣,次表皮細胞壁和果梗的皮孔會明顯發達,可提高引起裂果的臨界膨壓;對果穗及附近葉片,噴施蔡乙酸15毫克/千克加脫落酸100毫克/千克,可以直到增大果實膨壓和膨大果實及延長葉片壽命的作用,生長后期不施用乙烯利催熟。

巨峰葡萄結果量過大,會造成果實著色不良,裂果增多,因此要注重調整結果量,因樹定產,減少裂果。以上內容純屬個人意見,只供參考不與采納。

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田恩寬:戶太八號二次結果技術

戶太八號葡萄有多次結果習性,夏芽和冬芽均有結果習性,冬芽二次的果穗更大,果粒更整齊,故而選擇逼冬芽萌發二次果。控制產量培育壯枝壯芽,對預備結二次果的園子適當控制產量,一般壯枝留一穗果,弱枝不留果,初花前在果穗以上留6~7葉摘心,無果穗的枝留8~9葉摘心。夏芽萌發后,留先端1個副梢,其余副梢抹除,培育健壯冬芽。

適時回縮逼發冬芽,當二次梢長到5~6片大葉時回縮逼冬芽萌發,方法是,將二次枝從著生處帶一節一次母枝回縮去除逼一次枝上的冬芽萌發。一般冬芽在回縮修剪后7~10天萌發,80%~90%的副梢都會有果穗。

對于二次果枝,為了保證果實質量,一般每個母枝只留一個結果枝,每個結果枝只留一穗果。結果枝在果穗以上留7-8葉摘心,以保證有足夠的葉面積。以后對結果枝上的副梢,只留先端一個副梢,對其留三葉摘心,其余副梢全部抹除。加強水肥管理,防治好病蟲害。

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半夏丶落筆成傷:葡萄疏果修穗

果座不好,出現的漏莖果直接影響著售果時候單價,果實密,大小勻稱也是關鍵。如何解決漏莖果和果粒均勻的問題要在花期前就著手考慮。在發芽到開花這段時期,水肥的用法是關鍵,是解決漏莖果的最佳時間,大多形成漏莖過后才考慮纏緊的方法大都行不通!

滴水均勻許多農戶習慣看長勢滴水,看土的潮濕度滴水,這樣等到覺得可以滴水的時候在滴的話,葡萄拉水上樹的時間被忽略,會造成葡萄生長的停頓,我習慣按時按量滴水,這樣在后期能使葡萄串上的顆粒和田塊的顆粒均勻生長,前期對座果也有很大好處。

氮肥的使用花期前使用過多會造成花莖過長,同時影響座果,落果就是氮肥過重引起的,在開花期間滴猛水,跟前期不協調也會造成落果,干花實果還是有一定依據的。我家葡萄一般在開前就把花穗尖部去掉一節,不至于太大太小,同時也利于葡萄座果均勻顆粒均勻。

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汪宇龍:葡萄病蟲害預防技術

毛氈病:用一次2%阿維菌素1500倍液或10%聯苯菊酯3000倍液加2%阿維菌素3000倍液,兼治綠盲蝽。

綠盲蝽:全園噴霧一次50%狂刺3000倍液,晴天下午用藥,5天后用一次10%聯苯菊酯3000倍液。

花期出現爛花序:施用22%抑霉唑1500倍液加25%嘧菌脂噴花序。

花期同時出現灰霉病和霜霉病侵染:施用25%嘧菌脂1500倍加22%抑霉唑1500倍液加50%烯酰嗎啉3000倍液噴花序。

出現夜蛾類幼蟲為害幼果時:全園施用5%甲維鹽水分散粒劑1500到3000倍液。

霜霉病侵染果穗時:第一次用25%嘧菌脂1500倍液加50%烯酰嗎啉1500倍液全園噴霧,3天后第二次全園施用40%金乙霜1500倍液,再4天后第三次用58%甲霜靈·錳鋅1000倍液。

發現白粉病:全園用易保加40%苯醚甲環唑3000倍液加70%甲基硫酸靈800倍液,5天后用1.8辛秀安800倍加40%氟硅唑8000倍液,再5天后用25%嘧菌脂懸浮劑1500倍液保護。

一旦發現霜霉病:第一次用25%嘧菌脂1500倍液加50%烯酰嗎啉3000倍液,3天后用40%金乙霜1500倍液,再5天后90%乙磷鋁800倍液

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胡德平:對葡萄種植的一點看法

本人種植巨峰葡萄已有三年之久,也對葡萄研究了三年。在這三年的種植之中,我把個人的種植經驗大家分享一下。都說巨峰葡萄不宜拉花,其實也不是不能拉,只要合理的兌水加所需的預防藥物配合拉花。對疏果犯愁就能解決一大難題,而且經過拉花處理的巨峰能保證沒每串葡萄的果粒大小均勻,重量達到2~3斤一串。

追肥方面原來我是按著傳統的方法施肥,但是我扒開土壤看過,原來埋在土壤里面的肥料養分沒吸收完就已經板結,對葡萄吸收養分是一個很大的難題,而且爭增加土壤的酸性化、葡萄樹根系不發達。相信很多種植戶也遇到過的例子。下面我就把自己總結一下怎么能有效的改善土壤酸性化、果樹營養不良的現象跟大家交流一下。

要想葡萄種得好關鍵在管理,我個人建議把傳統的溝施改成沖施。分三個步驟來給葡萄沖施:

第一次沖施是花前沖施一次,這樣能保證花芽分化均勻,花蕾的飽滿度達到理想;

第二次沖施是坐果期,這個階段是保證幼果能快速的坐好、大量落果的問題,防止大小粒的發生,使果粒表面光滑美觀;

第三次沖施就是轉色肥,這個階段尤為重要。果子品質在于它的色澤好不好看、美不美觀、甜度理不理想。

俗話說得好人靠衣裝馬靠鞍,葡萄也是一樣。品質就能決定一切,價格就能突出,所以說關鍵在于管理。如果把這三個步驟使用好了,我相信大家一年的辛苦也是值得的。

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肖科:多年的葡萄樹秋施基肥

秋施基肥要看樹勢,可以施兩次(一次復合肥產后恢復,一次基肥)也可以一次施完(基肥加復合肥)。量的話根據樹勢,強的少施點弱的多施點。

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張麗娟:葡萄要在花后補鈣

鈣在葡萄生長中扮演著重要的作用,是除了氮磷鉀以外吸收最多的元素,我們葡萄補鈣往往都是開花后才開始補鈣,那是不是鈣只在這段時間吸收呢?顯然不是的,葡萄在生長過程中,萌芽到展葉、開花、坐果、膨大、轉色以及采收以后都需要鈣的參與,因為鈣元素在葡萄內是不可以轉移的。

所以我們施鈣肥要以基肥為主,勤施葉面鈣肥為主,之所以花后補鈣那是因為葡萄吸收鈣肥是通過蒸騰產生的拉力,進行遠距離傳輸的(備注:鈣傳輸是在木質部,可以自由移動,一旦進入細胞內就很難轉移),而葉片產生的蒸騰壓力要遠大于果實產生的蒸騰壓力,所以通過根系吸收的鈣很少到達果實,很多都是到達葉片,而葉片噴施鈣肥則果實通過皮孔進行吸收利用效率就高了很多,這就是為什么要在花后補鈣的原因。

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王磊:葡萄為什么落花落果

葡萄花粉萌發所需溫度范圍較窄,葡萄在雨季,高溫、高濕最容易發生病害,其中霜霉病、炭疽病、白粉病、黑痘病等都會使果粒大量脫落。

生長前期樹體貯存營養不足,引起胚珠發育不良,導致落花落果。

葡萄花前施氮、灌水過多引起枝葉旺長;留枝過密,通風不良,影響傳粉等,均可引起葡萄大量落花落果。

花期天氣異常,如花期干旱、低溫、陰雨連綿,或刮大風都能造成受精不良而大量落花落果。

在成熟前后高溫干燥時,易受到紅蜘蛛的危害,并造成落果。

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張麗艷:北方巨峰葡萄掐尖技術

北方巨峰葡萄馬上進入開花期,大家都忙著掐穗尖,傳統修花穗的方法是掐除果穗的1/3~1/4,這樣做果穗大小不均,葡萄套袋時會因祁肩穗過長過寬,袋子套不進去;另外因為有些葡萄果穗太大,藥打不透,得白腐病,灰霉病果穗爛掉,引起不必要的損失。

現在,給大家介紹個新的休整花穗的方法:把葡萄穗上部祁肩穗和一部分小花穗掐除,只留花穗頭上4指寬,這樣修整后,葡萄果穗大小均勻,果粒大小均勻,賣相特別好。

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彭新:廣西地區二次果技術

針對花芽分化不好的,或者首批花出現問題的可以采用二次果技術保證產量。主要關鍵點如下:

沒花的先選定,比如四葉摘心,讓他出副梢,下面三個副梢都不要,留上面一個;待期長到五六葉以上,有香煙粗細,再次摘心,在二三葉處摘,待頂芽出來時就會有花,如無花,頂梢長至五六葉上再次摘心,定會出花!需要注意肥水管理,打一次藥使用一次平衡型水溶肥!

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朱明興:上海馬陸區域夏黑拉花技術

花前10天,奇寶一克兌水60~70斤,拉穗。

花后2天奇寶一克兌水100~120斤或者氯吡脲200ml兌水100~120斤,保果。

其后12~14天,1克奇寶+30ml氯吡脲兌水12斤左右,膨大。

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賈金龍:防治葡萄根癌病的方法

首先根施有機肥、菌肥增強樹勢,其次控制產量,增施磷鉀肥促進枝條老熟。如果水肥跟上是完全可以降低葡萄根癌病的發生概率。如果水肥跟不上,或者枝條老熟不夠加之冬天溫度低,則要用藥劑來控制該病的發生。

推薦藥劑配方:43%戊唑醇100ml+3%中生菌素200g+復硝酚鈉100ml兌水5斤涂抹樹干。

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陳利斌:干旱地區白粉病防治方案

建議配方醚菌酯5克加腈菌唑10克+氟啶胺10克,三天后嘧菌酯10克+硫磺·三唑酮20克+腈菌唑6克鞏固,防效較好。

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李偉民:葡萄凍害處理辦法

抹除受害花芽,增大灌力度,確保土壤水分。保持樹體內水分充足,保證未凍芽體發育,降低凍害造成的損失。

行間覆蓋地膜或蓋稻草。用地膜覆蓋樹行兩側各半米范圍,提高地溫,促使隱芽萌發,保證當年產量和樹勢恢復。

每畝施水溶肥20kg,加20擔稀薄糞水澆灌,施肥后及時松土,可改善葡萄根系的通透性,提高根系呼吸;另一方面,對于沙壤土質也有提高地溫的作用。

促二次結果。受災嚴重的葡萄園,如果不剪除受害枝條,需加大肥水管理,促進基部隱芽萌發。重新萌發的枝條,有花序的必須要全部保留,無花序的要在花期前,對主梢進行摘心,上部1~2個副梢留下并反復摘心,其余下部副梢同時摘除。10~15天后再摘除留下的1~2個副梢,逼迫附近冬芽萌發,促金其二次結果。若觀察到上部第一個冬芽不萌發,應迅速剪去,逼迫第二個冬芽萌動(如巨峰、玫瑰香)。

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朱新鵬:快速分辯葡萄的土壤性質

可以依據土壤有無青苔、松軟程度判斷土壤的酸堿性,青苔越多越硬可初步判斷越酸;有機質含量可以看土壤的草的生長狀況或土壤顆粒松散性。也可以在園子附近栽點酸堿程度靠指示作物;看團粒結構的話抓一把捏捏就知道了,新手可以弄點細土倒進滿水的寬口礦泉水瓶,蓋緊后上下顛倒數次,看看澄清速度。

呂繼寬:葡萄日氣灼

日灼病,該病發生主要是在幼果生長期遇到強光照高溫所致,主要原因是由于長時間的日曬使果皮表面溫度過高,表皮組織細胞膜透性增加,水分過度蒸騰,導致表皮壞死出現日灼的癥狀氣灼病。

該病發生也是高溫所致,根本原因是由于在夏季高溫季節,特別是連陰天以后的暴睛天,葉片的蒸騰量很大,當根系由于土壤缺水導致葉片的汁液度高于果實時,果實內的水分就會被葉片奪走,還有雨后驟睛地面急劇產生熱氣流,也可以使果實內部水分失調,而引發氣灼病。

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伍小剛:賓川葡萄5月份管理建議

防治白粉病是重中之重,一當白粉病上果,易造成僵果,降低產量;需及時用藥防治,藥劑可選用苯甲·嘧菌酯、比唑醚菌酯、戊唑醇、已唑醇、乙嘧酚、醚菌酯等,建議用藥采用保護藥劑+治療藥劑,如若果面白粉病嚴重,建議摘除;

葡萄近期處于膨大期,注意使用鈣肥、鉀肥,但是需注意鈣肥和鉀肥應分開使用,以免引起鈣肥的吸收,鈣肥的使用量可以2~5公斤,根據不同的用肥方法,酌情增減;同時,葉面可噴施螯合鈣等2~3次。

太陽果生理病害常有發生,發生原因主要由于以下幾點:a.疏果時手表溫度過高,造成個別果面灼傷;b.鈣肥補充較少,果壁薄,太陽直射或者氣溫過高造成日氣灼;c.新梢的摘心方式,果面遮陰不夠,單籬架架型副梢可采用一葉摘心的方式,增強架面遮光;d.肥水管理要跟上,不可再出現太陽果以后使用大水大肥,近期應薄施肥水,少量多次。

疏果時應注意,果型大、緊的果穗,應多疏,避免擁擠造成內部茲生病蟲害發生。

警惕棉鈴蟲等夜蛾科幼蟲的發生,賓川個別鄉鎮已有發現,噴藥時需注意預防鱗翅目害蟲。

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秦賀寧:葡萄的用藥安全

甲霜靈與惡霜靈有交互抗性,乙霉威和異菌脲有交互抗性,施用甲霜靈后就不能再施用惡霜靈,施用乙霉威后就不能再施用異菌脲。

波爾多液、石硫合劑、菌毒清、氫氧化銅不能相互混配。

速克靈不能與樂果、敵敵畏混用,福美雙不能與滅菌丹混用。

不同名稱但藥劑主要成份相同的不要混用,如代森錳鋅、大生、必得利都是相同的藥劑。

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趙建其:葡萄摘心

結果枝摘心時間:自開花前一周至開花期均可進行,但以花前3~5天為摘心的最佳時期。判斷葡萄開花期的方法有:

花前特征:葡萄開花時,花蕾由綠色變為暗綠色或綠褐色,每個花蕾都長到充分大小,小花柄直立。花蕾在花序上充分分開,互不擁擠。此時為結果枝摘心的最佳時期。

初花期:當某一品種在全園約有5%的植株開始見到少量花蕾開花時,此時進行該品種的結果枝摘心。

摘心程度

在摘心適期,摘除小于正常葉片1/3大小的幼葉或嫩梢,最適摘心時間應在花前3~5天或初花期摘除小于正常葉片1/3的幼嫩葉片。

對落花落果嚴重的品種,在花前7天,于花序以上留3片葉重摘心。

容易落花落果的品種,在花前4~5天,于花序以上留4~5片葉為宜。

對座果率高的品種,多在花前2~3天,于花序以上留5~6片葉為宜。

座果率特高的品種,應在花后一周以上,于花序以上留6~7片葉為宜








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