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雖已進入10月份,但是高溫強光天氣依然存在。本報特聘專家賈令鵬在下鄉指導過程中發現,當前四類問題制約蔬菜生長,提醒菜農做好預防。
根系生長不良
賈老師介紹,近期不論是剛定植的蔬菜還是結果期蔬菜都存在根系生長不良的情況,而導致其根系生長不良的原因卻不同。
一、剛定植的蔬菜
導致剛定植的蔬菜根系生長不良的原因主要有四點:
一是澆水太勤致漚根。這茬蔬菜定植時外界氣溫仍然較高,菜農往往澆水太勤,一旦澆水過大,很容易造成漚根,而且澆水太勤也容易導致根系不下扎,毛細根、不定根浮在土壤表層,不利于培育壯棵。
二是糞肥未腐熟燒根。這茬蔬菜定植前,菜農往往會施入大量糞肥,一旦糞肥腐熟不完全或化肥用量大,很容易造成燒根、燒苗問題。
三是地溫高傷根。四是根部病害。根腐病、立枯病、莖基腐病等根部病害影響根系生長。
針對以上問題,賈老師建議菜農,栽苗時可先澆一水,以降低地溫,避免高溫傷苗。緩苗后澆水不要太勤,勤劃鋤,改善土壤透氣性,促根深扎,增加根量。為了預防根部病害,可進行藥劑防治。定植時,可以使用噻蟲嗪+甲霜靈+生根劑蘸根,起到防蟲防病促生根的作用。緩苗后隨水沖施多菌靈,可預防多種病害。
二、坐果期蔬菜
賈老師介紹,坐果期蔬菜的根系生長不良現象,主要表現為根量少,根系浮在表層不下扎,毛細根壞死,根腐病等。地上部植株則出現生長不良,頂部生長勢弱,葉片不同程度黃化,坐不住果,化瓜,畸形果多等問題。導致該問題出現的原因主要有兩點:
一是高溫。根系生長適宜溫度在25℃左右,現在的地溫常達到30℃以上,導致根系老化速度快,毛細根少,根系生長不良。
二是澆水過量。澆水過量,土壤透氣性差,影響根系生長。
建議菜農在管理中重視生根劑和生物菌肥的使用,養根護根。地上部可噴施全營養葉面肥,快速補充營養。
坐果不良
主要表現在瓜類和茄果類蔬菜上。這主要與蔬菜生長前期的高溫環境有關。
高溫影響花芽分化,導致開花授粉不良。高溫下,植株易徒長,若管理不當,容易引起植株雌花少、花小、畸形花多等問題。建議菜農一定要加強通風。一般情況下,茄果類蔬菜白天應將溫度控制在25—30℃,夜間應將溫度控制在15—18℃;瓜類蔬菜白天應將溫度控制在26—32℃,夜間應控制在15—18℃。
當棚內溫度超過35℃時,應在棚頂或棚內設置遮陽網、噴降溫劑降溫。遮陽網應只在中午高溫時使用,時間不宜超過3小時,更不能全天覆蓋,以防止蔬菜光照不足。夜間溫度若超過18℃,應加大通風,以拉大晝夜溫差,保證蔬菜正常生長。除了采取遮陽降溫和加大通風的措施外,菜農也可以澆水降溫。適時灌水可以改善田間小氣候條件,使氣溫降低1—3℃,地溫降低幅度更大,從而減輕高溫對花器和葉片等的直接損害。
對于旺長的植株,菜農應采取控水控肥的措施進行控制。肥水過于充足,植株營養生長旺盛,不利于花芽分化,菜農應適當控水控肥,特別是減少氮肥使用,避免植株營養生長過旺,可促進花芽分化,促進坐果。
另外,要早補充硼肥。硼促進生殖器官的建成和發育,這是在蔬菜栽培中最重要的一個部分,硼供應充足時,花芽分化良好,花粉和子房發育良好。而缺硼時子房不能正常發育,甚至不能形成。這也就導致了許多蔬菜出現“花而不實”、落花落果現象嚴重。建議菜農在蔬菜開花前應及時噴灑速樂硼1500倍、甲殼素1000倍等,補充營養,可促進花芽分化。
病毒病
病毒病高發的原因,除了與品種抗性有關外,與高溫干旱的環境、棚內傳毒害蟲猖獗及植株抗逆性差也有關系。
高溫干旱的棚室環境極易導致病毒病高發。夏秋茬蔬菜定植后,菜農除了通過設置遮陽網、噴灑降溫劑等措施降低棚內溫度外,關鍵是合理澆水。蔬菜定植后,有些菜農通過過度控水的措施進行蹲苗,為病毒病發生創造了條件。
若溫度過高,水分蒸發量過大,土壤干旱時,也應及時澆小水,增加棚內濕度。病毒病主要依靠蚜蟲、粉虱等傳毒昆蟲進行傳播,想要切斷其傳播途徑,防蟲工作必須趕早。菜農應及時清除棚內及棚外四周雜草,降低蟲源基數,并在頂部放風口、前臉放風口處都設置上防蟲網,切斷病毒病的傳播途徑。棚內張掛粘蟲板,定期時用藥防蟲,噴熏結合,效果好。
植株長勢弱,易發生病毒病,因此生產中要注意培育壯棵,增強植株抗病性。幼苗定植后及時蹲苗,適當控水控肥,中耕劃鋤,拉大晝夜溫差,促進根系深扎,培育壯棵。進入結果期,合理留果,保持植株長勢平衡,追肥時注意隨水沖施腐殖酸類、甲殼素類等養根性肥料,同時葉面噴施氨基酸類葉面肥,做到養根護葉,這樣才能保證植株健壯生長,提高抗病能力。
目前,市面上防治病毒病的常用藥劑有寧南霉素、仙姑多糖等,可5天一遍藥,做好預防。一旦發現發病植株可加大用量,并將病株立刻拔除至棚外,避免傳染其它健康植株。
蟲害
當前,威脅棚室蔬菜生長的害蟲主要有螨蟲、薊馬、粉虱等。在設置好防蟲網、棚內張掛粘蟲板的前提下,可進行化學防治。由于害蟲抗藥性加強,化學防治越來越困難,一定要注意合理用藥,減緩抗藥性產生。
目前防治粉虱的藥劑中,烯啶蟲胺、氯噻啉對粉虱成蟲滅殺效果較好;螺蟲乙酯和噻蟲嗪對粉虱的殺卵效果較好。對于薊馬的防治,可以選擇艾綠士、薊馬1+1等。薊馬畏光,白天多在葉背活動,噴藥時最好選擇早晨或傍晚薊馬活躍的時候噴藥,噴藥時側重花器、葉背及生長點,以提高防效。防治螨蟲,可選擇螺螨酯、噠螨靈、炔螨特等藥劑。
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